סכיני בשר וקצבים
כאן המתחם של סכיני הקצבים והסכינים לתעשיית המזון באתר סכינים למבינים.
סכין קצבים נועד ומשמש בעיקר לחיתוך ואו חלוקה לחלקים של נתחי בשר.
במהלך סוף המאה ה -18 ועד אמצע 1840, סכין הקצבים היה כלי מרכזי לאנשי ההר ולציידים, סכין פשוט, שימושי וזול להפקה. הם שמשו לכל דבר, החל מהכנת בשר ציד, חיתוך מזון, הגנה עצמית.כיום משמשים סכיני בשר מקצועיים בעיקר לפירוק גושי בשר קפוא או מופשר.
סכין קצבים היא סכין לחיתוך גושי בשר ותוכנן במקור בעיקר לחיתוך וקיצוץ גדול ולפרוק של בשר בקר. היום זה סכין השירות הכללי העיקרי עבור רוב הטבחים המערביים. סכין שף לבשר משמש לא רק שפים אלא גם קצבים ושוחטים עקרונית סכינים לקצבים הינם אתם סכיני בשר. סכין לפריסת בשר משמש לפריסת בשר וטיפולו,תחת קטגוריה של סכיני בשר נופלים כמו כן ן סכיני שחיטה וישנם אף סכינים מיועדים כגון סכין שחיטה לעופות בדרך כלל לסכיני בשר , יש להב באורך תשעה אינץ (30 סנטימטרים) ומעלה ורוחב שאינו עולה על 4 מ"מ. ישנם דגמים קצרים יותר או ארוכים יותר.
בחנותנו תמצאו סטים סכיני בשר ממיטב החברות, תמצאו כאן סכינים של של החברה הצ'כית KDS KNIFES, של החברה האיטלקית האיכותית דיו סיגני - Due cigni cutlery, של המותג Knife Authotity USA ושל סכינים ביצור חברתנו תחת המוצג הרשום שלנו 'סכינים למבינים'.
על החברות קי.די.אס (KDS KNIFES) ושל דיו סיגני (DUE CIGNI) ניתן ללמוד מאתר חברות אלו.
יבואן בלעדי "סכינים למבינים" מבית בריינסטורם טכננולוג'יס בע"מ.
סכיני בשר | סכיני קצבים - סכינים למבינים
KANETSUNE - מחק מסיר חלודה קנצון -Rust Eraser #400 OMEKASHI
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - חומר לניקוי חלודה קנצון - Rust Clean
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לקילוף פירות וירקות - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין/טורנה לקילוף ועיצוב ירקות - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- מלקחית (פינצ'טה) שף להרמת/סידור מזון 25 ס"מ - CHEF FORCEPS
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לחיתוך בשר ועצמות 16 ס"מ - הליין המקצועי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לחיתוך בשר ועצמות 13 ס"מ - הליין המקצועי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין פירוק עצמות 13 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לחיתוך בשר ועצמות 18 ס"מ - הליין המקצועי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין גמישה לפילוט בשר/דגים 16 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין פירוק עצמות 15 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - מספריים יפניות כלליות איכותיות קנצון - Kitchen Scissors black handle
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לחיתוך בשר 19 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
DUE CIGNI - סכין בשר לפירוק ידית צהובה - Boning knife
סכין פירוק תוצרת חברת Due...
דואו סיגני- סכין שף 15 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני - סכין פירוק בשר ושימוש כללי - BUTCHER'S KNIFE
סכין פירוק בשר תוצרת חברת Due...
דואו סיגני- סכין לחיתוך גבינות רכות - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין שף 20 ס"מ - הליין המקצועי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין גמישה לפילוט בשר/דגים 18 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לחיתוך בשר 22 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לחיתוך שווארמה/בשר/פסטרמה/נקניקים 30 ס"מ - הליין המקצועי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני - סכין פירוק בשר ושימוש כללי - BUTCHER'S KNIFE
סכין פירוק בשר תוצרת חברת Due...
דואו סיגני- סכין חיתוך ידית לבנה - PARING KNIFE
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לחיתוך גבינות קשות - הליין הלבן
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לחיתוך גבינות רכות - הליין הלבן
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני - סכין פירוק בשר ושימוש כללי - BUTCHER'S KNIFE
סכין פירוק בשר תוצרת חברת Due...
דואו סיגני - סכין פירוק בשר ושימוש כללי - BUTCHER'S KNIFE
סכין פירוק בשר תוצרת חברת Due...
דואו סיגני- סכין שף סנטוקו עם חריצים למניעת הדבקות 18 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- קופיץ לחיתוך בשר ועצמות 15 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין קיצוץ 2 ידיות - MINCING-KNIFE
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין שף 18 ס"מ - הליין המקצועי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין שף 25 ס"מ - הליין הקלאסי
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
DUE CIGNI - סכין בשר לקצבים - Butcher and harvest knife
סכין קצבים וקיוץ מקצועית תוצרת חברת Due...
דואו סיגני- סכין לחיתוך נקניקים בשר ושווארמה - הליין הלבן
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין טורנה לחיתוך וקילוף פירות וירקות - הליין המעוצב
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני - סכין קצבים להב משונן 31 ס"מ - BUTCHER'S KNIFE
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין סטייק - הליין המעוצב
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין כללית לעבודות המטבח 10 ס"מ - הליין המעוצב
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין ירקות נקירי מקצועית 16.5 ס"מ סדרת 555 קנצון -USUBAGATA 165mm
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין פירוק 15 ס"מ - הליין המעוצב
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין שף וחיתוך בשר ידית פול טאנג עץ אגוז 20 ס"מ - הליין המעוצב
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- סכין לחם 20 ס"מ - הליין המעוצב
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין שף מקצועית סנטוקו 16.5 ס"מ סדרת 2000 קנצון - CHEF KNIFE SANTOKU 165mm
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - תיק לסכינים מקצועי יפני קנצון -Black Synthetic Leather Knife Bag
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין שף סנטוקו 16.5 ס"מ קנצון - VG-1 series SANTOKU
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
SMITH'S- סט 6 סכיני סטייק מהודר סמיתס - CABIN & LODGE CUTLERY 6-PCS STEAK BLOCK SET
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
דואו סיגני- מקלות טיטניום מתפרקים לאכילת סושי - DETACHABLE SUSHI CHOPSTICKS
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין הונסוקי קאקו סדרת פרו קנצון 15 ס"מ - HONESUKI-KAKU
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין סנטוקו סדרת פרו קנצון 18 ס"מ - PRO SERIES SANTOKU
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין עזר 15 ס"מ - PETTY KNIFE
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין סוג'יאיקי מקצועית 24 ס"מ קנצון - AUS-10 PRO SUJIHIKI 240mm
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין גיוטו 21 ס"מ קנצון - GYUTOU
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין סדרת דמסקוס גיוטו 18 ס"מ קנצון - Classic Damascus GYUTOU
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין גיוטו מקצועית דמשק 21 ס"מ קנצון - GYUTOU 210mm
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין יאנאגיבה מקצועית לסושי 24 ס"מ קנצון - Yanagiba 240mm
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין שף גיוטו סדרת פרו 21 ס"מ קנצון - GYUTOU PRO
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין יאנאגיבה מקצועית לסושי 27 ס"מ קנצון - Yanagiba 270mm
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין סוג'יאיקי מקצועית לפריסת בשר 27 ס"מ סדרת פרו - AUS-10 PRO series SUJIHIKI 270mm
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין 21 ס"מ קנצון - ICHIZU KIRITSUKE
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE - סכין שף גיוטו סדרת פרו 24 ס"מ
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...
KANETSUNE SEKI JAPAN- סכין נמישיבוקי קיריצוקי 21 ס"מ קנצון - 【KC-845】 波飛沫 切付 NAMISHIBUKI KIRITSUKE 210mm
סט סכיני מטבח במעמד עץ מכיל סכינים...





