דואו סיגני- פינצ'טה להוצאת עצמות מדגים 14 ס"מ - הליין הקלאסי
מכיל סכינים מסדרת קלסיקה תוצרת חברת PIRGE
מיובא בלעדית על ידי סכינים למבינים
מיועדות לשמש כסט כללי למבטח צרכי השף/שפיץ ברמה מקצועית לחלוטין.
להב פלדת אל חלד גרמנית 4116
ניצב: POM.
לפרטים מלאים היכנסו לתיאור המפורט...
יבואן רשמי!!!
ליין Classica מעוצב עם למעלה מ-115 שנים של מומחיות נפחות עם להב מלא, תוצרת חברת Due Cigni .
נועד להקל על השלמת המשימות המפרכות אך הכרחיות במטבח, מובטחת לספק דיוק ושליטה בעת חיתוך המרכיבים במטבח.
פינצ'ה להוצאת עצמות מדגים.
חובה לכל שף.
להב: פלדה 4116 X50CrMoV15.
קשיות: HRC 55-57.
אורך כולל: 14 ס"מ.
בטוחה לשטיפה במדיח.


KANETSUNE SEKI JAPAN- סכין נמישיבוקי קיריצוקי 21 ס"מ קנצון - 【KC-845】 波飛沫 切付 NAMISHIBUKI KIRITSUKE 210mm
KANETSUNE - סכין סנטוקו סדרת פרו קנצון 18 ס"מ - PRO SERIES SANTOKU
דואו סיגני- סכין לחיתוך גבינות קשות - הליין הלבן
Condor - הורון קונדור - Large Huron Fixed Blade Knife


