דואו סיגני- סכין לחיתוך בשר 19 ס"מ - הליין הקלאסי
מכיל סכינים מסדרת קלסיקה תוצרת חברת PIRGE
מיובא בלעדית על ידי סכינים למבינים
מיועדות לשמש כסט כללי למבטח צרכי השף/שפיץ ברמה מקצועית לחלוטין.
להב פלדת אל חלד גרמנית 4116
ניצב: POM.
לפרטים מלאים היכנסו לתיאור המפורט...
יבואן רשמי!!!
ליין Classica מעוצב עם למעלה מ-115 שנים של מומחיות נפחות עם להב מלא, תוצרת חברת Due Cigni .
נועד להקל על השלמת המשימות המפרכות אך הכרחיות במטבח, מובטחת לספק דיוק ושליטה בעת חיתוך המרכיבים במטבח.
מתאימה לחיתוך בשר.
חובה לכל שף העוסק בכמויות גדולות של בשרים.
להב: פלדה 4116 X50CrMoV15.
קשיות: HRC 55-57.
ציפוי להב: סאטן.
ידית: שחור POM.
מסמרות: פלדה.
אורך להב: 19 ס"מ.
אורך כולל: 31 ס"מ.
עובי: 1.5 מ"מ.
בטוחה לשימוש במדיח.


Bear&son - סכין פרפר בר אנד סון - Butterfly - Silver Vein
דואו סיגני- מלקחית (פינצ'טה) שף להרמת/סידור מזון 25 ס"מ - CHEF FORCEPS
יונייטד - הונשו סכין לחימה טקטית - KJ- UNITED - Honshu Fighter Knife - Dagger
KANETSUNE MADE IN SEKI JAPAN- סכין יאנאגיבה מקצועית לסושי 24 ס"מ קנצון - Yanagiba 240mm


